Volcanes de pollo
¡Unas tostaditas que te van a encantar!
Ingredients
- 2 Tortillas de maíz (o 2 tostadas de maíz horneadas)
- 30 g de Pollo desmenuzado
- 1 taza de Espinaca cruda
- 30 g de Queso Oaxaca light
- Salsa casera (opcional)
Valor nutricional
- Proteína 19g
- Kilocalorías 240g
- Grasas 4g
- Carbohidratos 32g
- Sal 0g
- Azúcar 0g
Pasos
Paso 1
Tostar un poco las tortillas por ambos lados y untar un poco de salsa casera (esto es opcional).
Paso 2
Agregar la espinaca, el pollo desmenuzado y el queso Oaxaca.
Paso 3
Coloca las tostadas en un sartén. Tapa y deja a fuego bajo hasta que se derrita el queso.
Paso 4
Una vez gratinado el queso, retira. Puedes acompañar con aguacate y salsa casera.